Читать книгу Огород круглый год: календарь огородника - Группа авторов - Страница 7
Зима
Выбор сортов овощей и зелени
Огурцы
Сорта огурцов
ОглавлениеАвангард. Сорт ранний, пчелоопыляемый, засолочный. Созревает через 39–49 дней после появления всходов. Зеленец веретеновидной формы, крупнобугорчатый, зеленый со светлыми короткими полосами, опушение черное. Длина – 10–16 см, масса – 95–150 г. Сорт устойчив к кратковременному понижению температуры, относительно устойчив к ложной мучнистой росе и бактериозу. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, прекрасно подходит для консервирования, урожайность.
Адам F1. Гибрид раннеспелый, партенокарпический, универсальный. Плодоношение начинается на 40–45-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрический, зеленый до темно-зеленого, с короткими светлыми полосками и слабой пятнистостью, опушение белое. Масса зеленца – 90–95 г, длина – 9–10 см. Устойчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Ценность гибрида: высокая урожайность, выравненность плодов, устойчивость к заболеваниям.
Аист 639. Сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, универсальный. 49–52 дня от посева до плодоношения. Зеленец овально-цилиндрический, темно-зеленый со светлыми размытыми полосами до половины длины, крупнобугорчатый, бугорки редкие, опушение сплошное, черного цвета. Длина плода – 9–14 см, масса – 70–105 г. Сорт характеризуется комплексной устойчивостью к заболеваниям. Пригоден для употребления в свежем виде, засолки и консервирования. Ценность сорта: прекрасные вкусовые качества, без горечи; плоды хрустящие, долго не желтеют, высокая урожайность.
Алтай. Сорт ранний, пчелоопыляемый, засолочный. Плодоносить начинает через 35–38 дней. Плоды овальные, ярко-зеленые, мелкобугорчатые, опушение коричневатое. Длина – 9–10 см, масса – 75–85 г. Устойчив к основным заболеваниям огурца. Плоды отлично подходят для консервирования. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, скороспелость, урожайность.
Алтайский ранний 166. Сорт ранний, пчелоопыляемый, салатный. Плодоносить начинает уже на 37–38-й день после появления всходов. Зеленец яйцевидной формы, длиной 6–9 см, светло-зеленый, мелкобугорчатый, белоопушенный. Масса зеленца – 70–80 г. Отличается холодостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Ценность сорта: очень скороспелый и урожайный.
Амазонка F1. Гибрид поздний, партенокарпический, салатный. Плодоношение наступает на 72–73-й день после полных всходов. Зеленец цилиндрической формы, длиной 28–31 см, зеленый, гладкий, опушение белое. Масса зеленца – 232–317 г. Устойчив к оливковой пятнистости и аскохитозу. Ценность гибрида: высокая товарность, выравненность плодов.
Амур 1801 F1. Гибрид среднеранний, партенокарпический, универсальный. Плодоношение наступает на 50-й день после появления полных всходов. Зеленец цилиндрический, темно-зеленый, с короткими светлыми полосками, бугорчатый (бугорки густо расположены), опушение белое. Масса зеленца – 95–100 г, длина – 9,2–9,4 см. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе. Ценность гибрида: высокая урожайность, красивый внешний вид плодов, устойчивость к заболеваниям, высокие вкусовые качества.
Анюта F1. Гибрид ранний, партенокарпический, салатный. Плодоносить начинает на 38–40-й день после полных всходов. Зеленец веретеновидной формы, темно-зеленый, бугорки среднего размера, опушение белое. Масса зеленца – 100–120 г, длина – 9–12 см. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе. Ценность гибрида: высокая урожайность, продолжительность плодоношения, короткоплодность и бугорчатость, комплексная устойчивость к заболеваниям.
Атлет F1. Гибрид поздний, пчелоопыляемый, салатный. Плодоносить начинает на 55–60-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, длиной 18–20 см, темно-зеленый с размазанными полосами до половины длины, крупнобугорчатый, опушение белое. Масса зеленца – 138–177 г. Устойчив к мучнистой росе. Ценность гибрида: высокая урожайность, высокие вкусовые качества.
Белый ангел F1. Гибрид ранний, партенокарпический, универсальный. Плодоношение наступает на 44–49-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, белый, бугорки среднего размера, редкие, опушение белое. Масса – около 90 г, длина – 9–11 см. Вкусовые качества и свежих, и консервированных плодов отличные. Ценность гибрида: высокая урожайность, короткоплодность, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции.
Бизнес. Сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, консервный. Плоды созревают на 48–55-й день после появления всходов. Плод цилиндрической формы, с небольшими бугорками, опушение редкое, окраска опушения черная и бурая. Масса плода – 80–130 г, длина – 10–14 см. Сорт высокоурожайный, плодоношение дружное. Ценность сорта: высокая урожайность, относительно устойчив к пероноспорозу и бактериозу.
Брейк F1. Гибрид ранний, партенокарпический, универсальный. Плоды созревают на 40–43-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, темно-зеленый с полосами до 1/3 длины, бугорки среднего размера, частые, опушение белое. Масса зеленца – около 100 г, длина – 9–11 см. Гибрид отличается высокой урожайностью, отлично подходит для выращивания в теплице. Ценность гибрида: высокая урожайность, короткоплодность, отличные вкусовые качества.
Василек F1. Гибрид среднеспелый, партенокарпический, салатный. Плодоносить начинает на 46–77-й день после всходов. Плод цилиндрической формы, зеленый, бугорчатый, бугорки средней плотности, опушение белое. Масса – 115–124 г, длина – 12–14 см. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе, относительно устойчив к аскохитозу. Ценность гибрида: короткоплодность, высокая товарность, хорошие вкусовые качества.
Висента F1. Гибрид ранний, партенокарпический, салатный. Плоды можно собирать на 39–42-й день после полных всходов. Плод цилиндрической формы, зеленый, среднеморщинистый, с короткими светлыми полосами, бугорчатый, опушение белое. Масса – 125–170 г, длина – 13–15 см. Высокая урожайность. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе. Ценность гибрида: высокая урожайность, высокие вкусовые качества и комплексная устойчивость к заболеваниям.
Водолей. Сорт пчелоопыляемый, среднеспелый, консервный. Плодоношение начинается на 45–58-й день после появления всходов. Плоды удлиненно-овальные, бугорчатые, длиной 12–14 см, массой 100–110 г, без горечи, не желтеют. Вкус свежих и переработанных плодов отличный. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, оливковой и бурой пятнистости, устойчив к ложной мучнистой росе. Ценность сорта: генетическое отсутствие горечи в плодах дает возможность получить полноценный урожай даже в засушливое время. Высокая устойчивость сорта к заболеваниям.
Вязниковский 37. Сорт среднеранний, пчелоопыляемый, универсальный. Плодоношение наступает через 47–50 дней после появления всходов. Плод продолговатый цилиндрический, среднебугорчатый, длиной 10–12 см, массой около 100 г. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Ценность сорта: устойчив ко многим заболеваниям, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции, урожайность.
Гектор F1. Гибрид раннеспелый, пчелоопыляемый, универсальный. Плодоношение наступает на 40–45-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрический, зеленый, крупнобугорчатый, опушение буроватое. Масса зеленца – 95–100 г, длина – 10–12 см. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Ценность гибрида: раннеспелость, дружное формирование урожая, высокие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям.
Геркулес F1. Гибрид поздний, пчелоопыляемый, салатный. Плодоношение наступает на 62–63-й день. Плод веретеновидной формы, длиной 15–17 см, массой 152–170 г, темно-зеленый со светлыми полосами средней длины, бугорчатый, бугорки редкие, опушение белое. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, прекрасный опылитель, устойчивость к заболеваниям.
Дальневосточный 27. Сорт ранний, пчелоопыляемый, засолочный. Плодоношение начинается на 40–55-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрический, мелкобугорчатый, кожица со слабым восковым налетом, опушение бурое. Длина – 11–15 см, масса – 100–200 г. Устойчив к засухе и ложной мучнистой росе. Ценность сорта: засухоустойчивость, урожайность, высокие вкусовые качества.
Данила F1. Гибрид ранний, партенокарпический, салатный. Плодоношение начинается на 40–44-й день после появления всходов. Зеленец веретеновидной формы, темно-зеленый с короткими светлыми полосами, бугорчатый, опушение белое. Масса плода – 110–135 г, длина – 12–15 см. Вкусовые качества отличные. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе. Ценность гибрида: высокая урожайность, высокие вкусовые качества и комплексная устойчивость к заболеваниям.
Динамит F1. Гибрид ранний, партенокарпический, универсальный. В плодоношение вступает на 40–43-й день после полных всходов. Зеленец цилиндрической формы, зеленый с бугорками среднего размера, опушение коричневое. Масса плода – 100–120 г, длина – 12–14 см. Ценность гибрида: высокая урожайность, короткоплодность, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции.
Дуэт. Среднеспелый, партенокарпический, универсального использования. Плодоношение начинается на 50–60-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, крупнобугорчатый, светло-зеленый с короткими светлыми полосами и крупными пятнами, опушение черное, без горечи, длиной 8–11 см, массой 90–95 г. Особенно высокий урожай дает в теплицах. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, высокие вкусовые качества плодов в свежем, консервированном и соленом виде.
Емеля F1. Гибрид ранний, партенокарпический, салатный. Плодоносить начинает на 39–43-й день после полных всходов. Зеленец веретеновидной формы, с короткими светлыми полосами, бугорки среднего размера, редкие, опушение белое. Масса плода – 120–150 г, длина – 13–15 см. Вкусовые качества отличные. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости. Ценность гибрида: высокие урожайность и вкусовые качества, комплексная устойчивость к заболеваниям.
Зозуля. Скороспелый, партенокарпический, салатный сорт. Плодоношение начинается на 48–55-й день. Завязь цилиндрической формы со слабобугорчатой поверхностью, опушение редкое, белое. Длина плода – до 23 см, масса – до 290 г. Степень восприимчивости данного сорта к белой и корневой гнили средняя. Ценность сорта: раннее и дружное плодоношениение, высокая урожайность. Сорт рекомендуется для теплиц.
Изящный. Среднеранний, пчелоопыляемый, универсальный сорт. Плоды появляются на 44–58-й день после побегов. Плоды эллипсовидной формы, мелкобугорчатые, не желтеют длительное время. Длина – 10–13 см, масса – 140 г. Устойчив к оливковой пятнистости. Очень холодостойкий. Ценность сорта: повышенная холодостойкость, высокие вкусовые качества, товарность.
Казанова F1. Гибрид среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Плодоносить начинает на 53–58-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, темно-зеленый с размазанными полосами, крупнобугорчатый, опушение белое. Длина – 15–20 см, масса – 150–160 г. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, прекрасный опылитель.
Конкурент. Пчелоопыляемый, ранний, засолочный сорт. Плодоносить начинает на 40–48-й день после появления ростков. Плод продолговатый цилиндрический, зеленый, среднебугорчатый, опушение черное или бурое. Масса – до 130 г, длина плода – 10–15 см. Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям, высокая урожайность, высокие вкусовые качества как в свежем, так и в консервированном виде.
Кураж F1. Гибрид партенокарпический, салатный, консервный, ранний. Плодоносить начинает на 40–43-й день. Плод цилиндрической формы, зеленый с размазанными полосами до 1/3 длины, бугорки среднего размера, частые, опушение коричневатое. Масса зеленца – 100–120 г, длина – 11–14 см. Ценность гибрида: высокая урожайность, короткоплодность, высокие вкусовые качества.
Кустовой. Среднеспелый, пчелоопыляемый, универсальный сорт. Плодоношение начинается через 52–60 дней после появления побегов. Предпочтительно выращивать в открытом грунте. Зеленец продолговатый, среднебугорчатый, с буроватым опушением. Длина – 9–12 см, масса – 90–120 г. Ценность сорта: высокие вкусовые качества, урожайность, относительная устойчивость к заболеваниям.
Ласточка F1. Гибрид раннеспелый, пчелоопыляемый, консервный, засолочный. Плодоношение начинается на 42–50-й день. Зеленец овальный, зеленый, с полосками средней длины и слабой пятнистостью, бугорчатый, опушение черное. Масса зеленца – 80–115 г, длина – 10–12 см. Слабо поражался мучнистой и ложной мучнистой росой. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, высокие вкусовые качества свежей, консервированой и засоленной продукции.
Левина F1. Гибрид пчелоопыляемый, ранний, консервный. Плодоношение начинается на 40–50-й день. Плод светло-зеленый, мелкобугорчатый, продолговатой цилиндрической формы, опушение бурое. Длина – до 10 см, масса – около 70 г. Устойчив к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Ценность сорта: высокий урожай при любых погодных условиях, высокая товарность, отлично смотрится в банке, высокие вкусовые качества.
Любимчик. Сорт раннеспелый, пчелоопыляемый, консервный. Плодоносить начинает на 40–48-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрический, темно-зеленый с короткими светло-зелеными полосами и слабой пятнистостью, крупнобугорчатый, опушение буроватое. Масса плода – 70–110 г, длина – 8–11 см. Ценность сорта: стабильная урожайность, товарность, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции.
Макар F1. Гибрид партенокарпический, салатный, ранний. Плодоношение начинается на 41–44-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрической формы, зеленый с короткими светлыми полосами, бугорки мелкие, редкие, опушение белое. Масса плода – 200–250 г, длина – 14–19 см. Вкусовые качества отличные. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости. Ценность гибрида: высокая урожайность, комплексная устойчивость к заболеваниям.
Маринда F1. Самоопыляющийся поздний консервный гибрид. От появления всходов до плодоношения проходит 58–60 дней. Плод зеленый, крупнобугорчатый, опушение буроватое, длина – 8–10 см, масса – 85–100 г. Горечь отсутствует. Обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям. Ценность сорта: отличный вкус и внешний вид огурцов в свежем и консервированном виде, устойчивость к заболеваниям, урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях.
Московский пижон F1. Гибрид раннеспелый, пчелоопыляемый, консервный. От появления всходов до плодоношения проходит 40–45 дней. Плод яйцевидный, зеленый, с полосками средней длины, бугорчатый, опушение темное. Масса зеленца – 100–120 г, длина – 10–13 см. Ценность сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, отличные вкусовые качества свежих и консервированных плодов.
Муромский. Среднеспелый, пчелоопыляемый, засолочный сорт. Плоды появляются на 52–60-й день. Плод цилиндрический, среднебугорчатый, опушение буроватое. Длина плода – 8–11 см, масса – около 100 г. Плод не имеет горечи. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, урожайность, условная устойчивость к заболеваниям.
Настенька F1. Поздний, партенокарпический, салатный гибрид. Плодоносить начинает на 66–74-й день после всходов. Зеленец цилиндрической формы, крупнобугорчатый, опушение белое. Масса – 110–120 г, длина – 14–16 см. Устойчив к оливковой пятнистости, аскохитозу, фузариозу. Ценность гибрида: высокие товарные качества плодов, устойчивость к заболеваниям.
Новый Нежинский F1. Пчелоопыляемый, ранний, консервный гибрид. Плодоношение начинается на 39–45-й день после появления всходов. Зеленец среднебугорчатый, цилиндрический, без горечи. Длина – 8–10 см, масса – 75–95 г. Подходит для теплиц и открытого грунта. Ценность сорта: высокие вкусовые качества, стабильная урожайность. Подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц. Это один из лучших сортов, применяемых для засола.
Парад. Раннеспелый пчелоопыляемый универсальный сорт. От появления всходов до плодоношения проходит 40–55 дней. Плоды цилиндрические, бугорчатые, опушение белое. Длина плода – 8–12 см, масса – 90–120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе. Универсального назначения. Ценность сорта: универсальность, транспортабельность плодов, высокая урожайность.
Родничок. Среднеспелый пчелоопыляемый универсальный сорт. Плодоношение наступает на 48–54-й день после появления всходов. Плоды цилиндрические, зеленые, бугорчатые, опушение светлое или буроватое. Масса плода – 100–120 г, длина – 10–14 см. Горечь отсутствует. Ценность сорта: транспортабельность, высокие вкусовые качества. Однако данный сорт огурцов требует сорта-опылителя. Отлично растет как в открытом грунте, так и в теплицах.
Романс F1. Гибрид партенокарпический, универсальный, поздний. От появления всходов до плодоношения проходит 72–80 дней. Зеленец цилиндрической формы, бугорчатый, опушение белое, длина – 10–12 см, масса – 85–95 г. Устойчив к оливковой пятнистости, аскохитозу, фузариозу и мучнистой росе. Ценность гибрида: короткоплодность, высокие товарные качества, устойчивость к заболеваниям.
Самородок. Среднеранний, пчелоопыляемый, универсальный сорт. От появления всходов до сбора урожая проходит 48–55 дней. Зеленец веретеновидный, слаборебристый, зеленый, полосатый, мелкобугорчатый, опушение белое. Масса – 90–100 г, длина – 10–12 см. Устойчив к корневым гнилям. Ценность гибрида: высокая урожайность, привлекательный внешний вид, высокие вкусовые качества плодов, растение не требует формирования, идеально для выращивания в теплицах.
Святослав F1. Гибрид раннеспелый, партенокарпический, консервный. Плодоношение начинается на 40–48-й день после появления всходов. Зеленец цилиндрический, темно-зеленый, слаборебристый, бугорки крупные и редкие, опушение черное. Масса зеленца – 80–110 г, длина – 9–10 см. Устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе. Ценность гибрида: раннеспелость, стабильная урожайность, относительная устойчивость к заболеваниям.
Солнечный. Сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, консервный. Урожай можно собирать через 48–58 дней после появления всходов. Плод цилиндрический, зеленый, крупнобугорчатый, опушение буроватое. Масса – 95–140 г, длина – 9–12 см. Ценность сорта: высокая урожайность и привлекательный внешний вид, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции, длительный период плодоношения.
Соловей F1. Гибрид пчелоопыляемый, среднеранний, консервный. От появления всходов до плодоношения проходит 45–50 дней. Плод овально-цилиндрический, ярко-зеленый, крупнобугорчатый, с черным опушением. Длина – 8–11 см, масса – 70–95 г. Мякоть плода сочная, хрустящая, без горечи. Ценность гибрида: комплексная высокая устойчивость к основным заболеваниям и вирусам, отличные вкусовые качества, особенно в консервированном виде, стабильная урожайность, отсутствие горечи.
Урожайный 86. Среднеспелый, пчелоопыляемый, универсальный сорт. От появления всходов до плодоношения проходит 48–58 дней. Зеленец цилиндрический, темно-зеленый со светлыми полосами, опушение бурое, отличные вкусовые качества. Масса – 90–120 г, длина – 9–13 см. Ценность сорта: высокие вкусовые качества плодов в свежем и консервированном виде, стабильная урожайность, длительный процесс плодоношения.
Феникс 640. Пчелоопыляемый, поздний, универсальный сорт. Плодоносить начинает через 55–65 дней после появления всходов. Плоды цилиндрические, бугорчатые, опушение темное. Длина – 10–16 см, масса – 100–160 г. Плоды без горечи, долго не желтеют. Сорт устойчив к основным заболеваниям, универсального назначения. Ценность сорта: долгое плодоношение, вплоть до наступления морозов, привлекательный товарный вид, высокие вкусовые качества.
Чемпион F1. Гибрид ранний, партенокарпический, консервный. От появления всходов до плодоношения проходит 40–45 дней. Плоды цилиндрические, бугорчатые, опушение бурое. Масса – 100–150 г, длина – 10–14 см. Отлично подходит для открытого и закрытого грунта. Ценность сорта: плоды подходят для консервирования, высокая устойчивость к заболеваниям.
Юлиан F1. Раннеспелый, партенокарпический, универсальный гибрид. Плодоносить начинает на 42–50-й день. Зеленец цилиндрический, темно-зеленый, с короткими полосками и слабой пятнистостью, крупнобугорчатый, опушение черное. Масса зеленца – 80–110 г, длина – 10–12 см. Относительно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе. Ценность гибрида: стабильная урожайность, высокие вкусовые качества свежих, консервированных и соленых плодов.