Читать книгу Огород круглый год: календарь огородника - Группа авторов - Страница 8

При выборе сорта помидоров ваша главная задача – определить, где вы будете выращивать растения: в закрытом или открытом грунте. Дело в том, что сорта помидоров для теплиц и грунта существенно отличаются.

Тепличные помидоры могут достигать в высоту 2 м, урожайность этих сортов очень высокая. Такие сорта называются индетерминантными. Рост помидоров в теплице ограничивают прищипкой или приспускают стебель на шпагате. Боковые побеги (пасынки) обязательно удаляют. Для открытого грунта эти сорта помидоров не подходят – они требуют высоких опор, их нужно подвязывать, поскольку стебель ломается от порывов ветра и дождя.

Для открытого грунта используют особые сорта, которые называют детерминантными. Они характеризуются ограниченным ростом стебля, прекращающимся после образования нескольких соцветий. Куст получается небольшой, компактный, соцветия закладываются через один-два листа или подряд. Штамбовые детерминантные сорта характеризуются невысокими прямостоячими стеблями.

Существуют также супердетерминантные сорта: скороспелые, слаборослые, прекращающие рост после формирования 2–3 соцветий. Урожайность этих сортов ниже, чем тепличных, но они успевают вырасти и дать полноценный урожай до наступления похолоданий в конце лета.

Есть и компромиссный вариант между тепличными и детерминантными сортами – полудетерминантные. Они характеризуются довольно высокой урожайностью, высотой стебля – рост прекращается только после формирования 8–12 соцветий. Эти сорта подходят для выращивания и в теплицах, и в открытом грунте.

Важным аргументом при выборе того или иного сорта является устойчивость к заболеваниям. Огородники вынуждены использовать химические вещества для защиты растений, что не лучшим образом отражается на экологичности плодов. Однако если изучить, какие болезни наиболее часто поражают помидоры, можно подобрать сорта, устойчивые к конкретным заболеваниям.

Современные селекционеры предлагают богатый выбор сортов, устойчивых к основным заболеваниям помидоров: фузариозу, вертициллезу, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики, стемфилиозу, галловой нематоде и т. д. Обычно сведения по устойчивости к заболеваниям указываются на упаковке семян.

Помидоры – растения светолюбивые. Но в северных регионах, где средняя температура невысокая и солнечных дней не так уж много, выращивать их и добиться полного созревания плодов в открытом грунте достаточно трудно. Облегчают задачу огородникам специально выведенные гибриды, которые хорошо переносят пониженную освещенность и температуру: Адонис F₁, Красная стрела F₁, Ласточка F₁, Майдан F₁ и др.

Если ваш огород находится в непосредственной близости от дома, вы можете выбрать любые понравившиеся сорта помидоров, а вот если урожай предстоит перевозить, то лучше выбрать сорта с твердыми плотными плодами, которые хорошо переносят длительную транспортировку: Викторина, Волгоградский, Искорка, Ляна, Персей, Юлиана и др.