Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 10

Вам понадобится: 2–3 свеклы, 200 г фасоли, 4–5 картофелин, 200 г соленых грибов, 2–3 соленых огурца, грибной рассол и сок лимона

Отварить отдельно свеклу, фасоль и картофель. Остудить овощи и нарезать небольшими кубиками. Овощи соединить и хорошо перемешать. Добавить к овощам мелко нарезанные соленые грибы, соленые огурцы, заправить по вкусу грибным рассолом и соком лимона.