Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 15

Вам понадобится: 400 г брюссельской капусты, 1 ананас, 50 г ароматизированного масла, 2 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу

Брюссельскую капусту нашинковать, протушить в масле 10 мин. Ананас очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить остывшую капусту и кубики ананаса, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Перед подачей на стол салат охладить.