Читать книгу Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день - Группа авторов - Страница 48
Салаты
Салаты из сыра, творога, брынзы
Салат-паста из сыра альметта и киви по-немецки
Оглавление* Творожный сыр альметта – 200 г * Киви – 2 шт. * Чеснок – 1 зубчик * Майонез – 60 г * Соль по вкусу.
Творожный сыр соединить в блендере с очищенными киви, чесноком и майонезом, посолить и тщательно перемешать. Получившийся салат-пасту выложить или на подсушенные в тостере хлебцы, или в креманку. Можно украсить кусочками киви.
