Читать книгу Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день - Группа авторов - Страница 51

* Сыр – 100 г * Маринованные грибы – 100 г * Вареный рис – 100 г * Помидоры – 2 шт. * Свежий или соленый огурец – 1 шт. * Майонез – 2 ст. л. * Зелень, черный молотый перец по вкусу.

Огурец и помидоры нарезать соломкой, грибы – ломтиками. Майонез смешать с частью тертого сыра, поперчить. Рис и нарезанные продукты перемешать, заправить майонезом, уложить горкой в салатник, посыпать оставшимся тертым сыром. Оформить зеленью и продуктами, входящими в состав салата.