Читать книгу Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день - Группа авторов - Страница 64
Салаты
Салаты из сыра, творога, брынзы
Салат с сыром и грушами по-французски
Оглавление* Груши – 2 шт. * Сыр – 50 г * Майонез – 50 г * Сладкий перец – 0,5 шт. * Листья салата – 3 шт. * Соль и зелень петрушки, сахар по вкусу.
Груши нарезать тонкими дольками, сладкий перец – соломкой, листья салата – полосками.
Подготовленные продукты соединить, добавить соль, тертый сыр и сахар, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Перед подачей на стол украсить салат зеленью петрушки.
