Читать книгу С Новым годом - Группа авторов - Страница 3
2. Фаршированные яйца с красной икрой
ОглавлениеИнгредиенты (на 12 половинок):
Яйца – 6 шт.
Майонез – 2 ст. л.
Горчица – 1 ч. л. Красная икра – 30 г
Соль, перец – по вкусу
Калорийность на половинку: ~70 ккал
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить, разрезать пополам. Аккуратно вынуть желтки, смешать их с майонезом и горчицей. Наполнить белки кремом из желтков. Сверху положить немного икры, украсить зеленью.