Читать книгу Чудо-рецепты запеканок - Группа авторов - Страница 14

Ингредиенты

1¹/₂ стакана творога,

1¹/₂ стакана гречневой крупы,

1 стакан сметаны,

3 яйца,

4 ст. л. сахара,

4 ст. л. сливочного масла,

ванилин, соль.

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую гречневую кашу, слегка охладите ее, смешайте с протертым творогом, взбитыми яйцами, сахаром, сметаной, ванилином и тщательно перемешайте.

Полученную массу выложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре.

Подавайте со сметаной.