Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 222
Пiснi страви
Салати
Салат «Мімоза» пісний
Оглавление1 банка рибних консервів, 3 картоплини, 2 морквини, 1 цибулина, 3–4 ст. л. консервованої кукурудзи, 3–4 ст. л. майонезу
Картоплю і моркву відварити, очистити, натерти на великій тертці. Рибу розім’яти виделкою. Цибулю дрібно нарубати. Підготовлені продукти викласти в салатник шарами, змащуючи майонезом, у такій послідовності: риба з цибулею, картопля, морква й кукурудза.