Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 229
Пiснi страви
Салати
Салат із сьомгою
Оглавление150 г солоної сьомги, 3 картоплини, 1 морквина, 1 цибулина, 2–3 ст. л. олії, сіль і перець до смаку
Картоплю й моркву відварити, очистити, нарізати кубиками. Цибулю дрібно нарубати. Філе сьомги нарізати невеликими шматочками. Змішати підготовлені продукти, посолити, поперчити, заправити олією, перемішати. Дати салату настоятися 1 годину.