Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 231

1 кг минтаю, 2 варені морквини, 1 пучок кропу, насіння кропу, лимонний сік, сіль, майонез

Відварити рибу до готовності, додавши у воду лимонний сік, сіль і насіння кропу. Варену рибу відокремити від костей, нарізати. Варену моркву натерти на дрібній тертці, змішати з рибою, додати зелень кропу. Салат заправити майонезом, перемішати, дати настоятися 1 годину.