Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 30
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из зеленого горошка, огурцов, моркови и тыквы
ОглавлениеКомпоненты
Зеленый горошек очищенный – 1 стакан
Морковь – 300 г
Тыква очищенная – 200 г
Огурцы – 2 шт.
Зелень сельдерея – 1 пучок
Сметана – 3 столовые ложки Соль – по вкусу
Способ приготовления
Морковь и тыкву натереть на крупной терке, огурец нарезать тонкой соломкой, сельдерей мелко порубить. Смешать морковь с тыквой и огурцами, добавить зеленый горошек и рубленый сельдерей, посолить по вкусу и заправить сметаной.
