Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 43
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из капусты, пастернака и сельдерея
ОглавлениеКомпоненты
Капуста белокочанная – 400 г
Корень пастернака – 100 г
Корень сельдерея – 100 г
Сметана – 0,5 стакана
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Капусту нашинковать. Корень пастернака почистить и натереть на крупной терке. Смешать капусту с мелко порубленным сельдереем, посолить по вкусу и заправить сметаной.