Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 54
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из капусты брокколи и яиц
ОглавлениеКомпоненты
Брокколи – 500 г
Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
Зелень сельдерея – 1 пучок
Сметана – 2–3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Капусту обдать кипятком, остудить, нашинковать, смешать с рублеными яйцами и зеленью. По вкусу посолить, поперчить, перемешать, выложить в салатник и заправить сметаной.