Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 55
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из капусты брокколи, овощей и зелени
ОглавлениеКомпоненты
Капуста брокколи отварная – 400 г
Морковь отварная – 1–2 шт.
Лук репчатый – 1–2 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку
Масло растительное – 2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Отварные овощи нарезать маленькими кусочками. Репчатый лук порубить. Зелень также мелко порубить. Смешать капусту с морковью и репчатым луком, посолить по вкусу, заправить растительным маслом, посыпать рубленой зеленью