Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 59
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из моркови, капусты и перца
ОглавлениеКомпоненты
Морковь – 300 г
Капуста белокочанная – 200 г
Перец сладкий – 200 г
Зелень петрушки и укропа – по 50 г
Масло растительное – 2–3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, а перец нарезать тонкими колечками. Зелень мелко порубить. Все овощи перемешать, добавить зелень, посолить и заправить растительным маслом.