Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 60
Раздел 1
Овощные блюда
Салаты
Салаты из зелени и сырых овощей
Салат из моркови, овощей и зелени
ОглавлениеКомпоненты
Морковь – 200 г
Свекла – 200 г
Кабачки – 250 г
Редис – 50 г
Зелень кинзы и укропа – по 1 небольшому пучку
Сметана – 2–3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Морковь, свеклу, редис и кабачки почистить и натереть на крупной терке. Овощи перемешать, добавить мелко рубленую зелень, посолить и заправить сметаной.