Читать книгу Готовим диетические блюда - Группа авторов - Страница 65
Салаты из зелени и овощей
Салаты из сырых овощей
Салат из белокочанной капусты с овощами
ОглавлениеКомпоненты
Капуста белокочанная – 300 г Морковь – 1–2 шт. Корень сельдерея – 100 г Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу Майонез домашний -3-4 столовые ложки
Способ приготовления
Нашинковать капусту. Морковь и корень сельдерея почистить и натереть на крупной терке. Укроп порубить. Капусту смешать с овощами, посолить, заправить майонезом и посыпать рубленым укропом.