Читать книгу Кулинарный Клуб. Практикум - Константин Геннадьевич Мирошниченко - Страница 50

Количество порций: 3

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

● 240 г помидоров ● 100 г лука репчатого ● 2-3 веточки базилика ● по вкусу соль, перец ●

Способ приготовления:

1. Лук нарезать очень тонкими кольцами и промыть в холодной воде. Помидоры нарезать тонкими пластиками. Добавить нарезанный базилик.

2. Посолить, поперчить. Добавить немного масла и перемешать.

3. Подавать к плову.

#узбекскаякухня#кухняссср#занятиясподростками