Читать книгу Кулинарный Клуб. Практикум - Константин Геннадьевич Мирошниченко - Страница 54

Салаты, закуски
Салат "Оливье"

Оглавление

Количество порций: 1

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

● 50 г картофеля ● 25 г моркови ● 15 г лука репчатого ● 25 г зеленого горошка ● 25 г огурцов ● 50 г колбасы вареной ● майонеза ● 0,5 шт. яйца ●

Способ приготовления:

1. Отваренные картофель и морковь почистить. Некрупным кубиком нарезать картофель, морковь, колбасу.

2. Чуть меньшим кубиком нарезать маринованные огурцы, яйцо. Мелко порубить лук.

3. Заправить майонезом, при необходимости посолить.

#европейскаякухня#кухняссср#занятиясподростками

Кулинарный Клуб. Практикум

Подняться наверх