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© 2016 ZS Verlag GmbH

Türkenstraße 9

D-80333 München

eISBN 978-3-89883-584-8

1. Auflage 2016

Projektleitung: Kathrin Ullerich

Rezepte: Martina Kittler

Texte: Marion Jetter

Lektorat: Kathrin Gritschneder

Grafische Gestaltung: Ronja Bernhardt, Julia Arzberger

Fotografie: Mathias Neubauer

Foodstyling: Andreas Neubauer

Herstellung: Peter Karg-Cordes

Producing: Jan Russok

Konvertierung: Datagrafix

Die ZS Verlag GmbH ist ein Unternehmen der Edel AG, Hamburg.

www.zsverlag.com

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Gut, lecker, basisch

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