Читать книгу Praktisches Handbuch Hotelführung - Roman Plesky - Страница 9

Als Hoteldirektor muss man damit rechnen, dass es oft notwendig ist, die gewerberechtliche und manchmal sogar die kaufmännische Geschäftsführung zu übernehmen. Ein gewerberechtlicher Geschäftsführer (GF) wird dann bestellt, wenn der Unternehmer den Befähigungsnachweis (gemäß der GewO) nicht selbst erbringen kann.

Der Kaufmännische GF trägt die Gesamtverantwortung für ein Unternehmen und muss im Firmenbuch eigetragen werden.