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Erdnussbutter-Sandwich mit Sriracha und Gewürzgurken

Dies ist eine Variation des guten alten »Peanut Butter and Pickle«-Sandwiches aus den Südstaaten der USA: Erdnussbutter und Gewürzgurke. Dieses Sandwich ist ein intensives Geschmackserlebnis – süß und salzig, sauer und weich und kross. Klingt seltsam? Vertrauen Sie mir!

Brot

Erdnussbutter

Sriracha

Sojasauce

Gewürzgurken

Das Brot vor dem Bestreichen mit Erdnussbutter toasten. Sriracha daraufträufeln, ein paar Spritzer Sojasauce hinzufügen und darüber für knackigen Biss und Aroma Gewürzgurkenscheiben verteilen.

Variationen

Sriracha durch Sambal Oelek ersetzen. Oder auch durch Chili Crisp.