Читать книгу Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец - Сборник рецептов - Страница 14
Блюда из кабачков
Салаты и закуски
Салат из кабачков и яблок
Оглавление• 300 г кабачков (молодых)
• 2 яблока
• 2 луковицы
• 2 соленых или маринованных огурца
• майонез
Кабачки и яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Добавить мелко нарезанные огурцы, лук, рубленую зелень, все перемешать и полить майонезом.
