Читать книгу Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец - Сборник рецептов - Страница 5
Блюда из кабачков
Салаты и закуски
Салат из кабачков и яблок с морковью
Оглавление• 300 г кабачков
100 г яблок
50 г моркови
• лимонный сок
• зеленый лук
• 100 г майонеза
• соль
Кабачки, яблоки, морковь нарезать соломкой, добавить соль, лимонный сок. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком и полить майонезом.
