Читать книгу Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец - Сборник рецептов - Страница 21
Блюда из кабачков
Салаты и закуски
Салат из кабачков с картофелем
Оглавление• 350 г маринованных кабачков
200 г картофеля
80 г репчатого лука
растительное масло
• зелень
• соль
Кабачки и отваренный «в мундире» картофель нарезать маленькими кубиками. Лук нашинковать.
Все смешать, посолить, заправить растительным маслом и украсить зеленью.
