Читать книгу Готовим для детей - Сборник - Страница 13
Первый прикорм и питание ребенка до 1 года
Пюре и овощные супы
Пюре из тыквы с грушей
ОглавлениеИнгредиенты: 200 г тыквы, 100 г груши, 3 ст. л. тыквенно-грушевого отвара
Тыкву вымыть, очистить, удалить семена, 200 г мякоти нарезать крупными кусочками и приготовить на пару до мягкости (приблизительно 15 минут). За 5 минут до готовности положить в пароварку очищенную и нарезанную кусочками грушу. Готовую тыквенно-грушевую смесь протереть через сито и разбавить отваром из пароварки, чтобы пюре было не очень густым.