Читать книгу Simple & Clever Cooking - Stevan Paul - Страница 23

Eine gute Grundausstattung besteht aus:

- Schneidbrett

- gute Messer (die sind echt wichtig, mehr dazu auf den nächsten Seiten)

- Sparschäler

- Kochlöffel

- Gummischaber

- Schaumkelle

- Schneebesen

- Bratzange

- Sieb

- Vierkantreibe

- Pürierstab

- Handrührgerät

- Pfanne(n)

- Bräter

- großer Topf

- Stieltopf/Sauteuse

- Schüsseln

- Pfeffermühle

- Salatschleuder

- Kartoffelpresse/Kartoffelstampfer

- Backform

- Auflaufform

- Messbecher

- Küchenwaage

- Topflappen

- Dosenöffner

- Korkenzieher

- Küchenschere

Schöne Extras:

Wok-Pfanne

Mörser

Zitronenpresse

Eierpieker, Eierschneider

Gar-Thermometer

Moulinette (Blitzhacker)

Standmixer

Muskatreibe

Küchenmaschine (v.a. wenn du gerne bäckst)

Es macht Sinn, beim Kauf auf gute Qualität zu achten, dann hast du lange Freude am Küchenwerkzeug und kaufst nicht doppelt und dreifach.