Читать книгу La salud comienza en tu boca - Yvonne Kort - Страница 7

La boca contiene los dientes (los elementos de la dentadura) y estos son, en parte, responsables de:

 La digestión. En la boca comienza la digestión. Su propósito es proporcionar la energía y los elementos de nutrición básicos que necesitamos. Durante la masticación y la trituración, la comida se descompone en partículas muy pequeñas. Además, se produce saliva que ayuda a formar una papilla a partir de los alimentos. Después, esta papilla se continúa digiriendo aún más, y así puede llegar a las células a través del torrente sanguíneo.

 La forma de tu rostro. Una mandíbula ancha le da una forma diferente a la cara que una mandíbula estrecha. Antiguamente nuestra mandíbula era lo suficientemente grande para albergar las muelas del juicio, pero actualmente estas nos causan cada vez más problemas ya que nuestra mandíbula se ha vuelto demasiado pequeña. El cuerpo se adapta muy lentamente a este cambio, por lo que el 35 % de la población ya no tiene muelas del juicio. Debido a la evolución, este porcentaje será cada vez mayor, y es muy posible que las generaciones futuras ya no las tengan.

 Junto con la lengua, la dentadura juega un papel muy especial en nuestra habla. Pregúntale alguna vez a alguien con dentadura postiza si quiere sacársela un momentito. ¿Puedes entender aún lo que está diciendo?

 Aparte de lo ya indicado, la boca tiene una labor esencial en el sistema inmunitario. Las membranas mucosas son nuestra primera línea de defensa y desempeñan una función de barrera para mantener las sustancias nocivas fuera del cuerpo. Además, la mucosa (las membranas mucosas) produce proteínas bacterianas para la defensa contra sustancias nocivas. En tu boca conviven bacterias beneficiosas y bacterias perjudiciales. Si existe un buen equilibrio, estas últimas no tienen ninguna posibilidad de ocasionar problemas. Por otro lado, las sustancias producidas por la mucosa se encargan también de que las especies patógenas no puedan adherirse a ella. De este modo no pueden ocasionar ningún daño.

 Una dentadura bien cuidada causa una buena impresión. Una primera impresión solo puede darse una vez, y los primeros diez segundos son decisivos para esto. Las investigaciones indican que primero prestamos atención a la sonrisa, y por supuesto, a los ojos.

Curiosidades sobre la dentadura

 El color de tus dientes viene determinado por la dentina. Cuanto más amarilla sea, más amarilla se verá tu dentadura.

 El esmalte dental es el material más duro del cuerpo.

 En el Japón de la Edad Media, los dientes blancos no eran considerados bonitos.

 La nutrición contribuye de forma muy importante (quizás la más importante) a la salud de tu dentadura.

 Los niños sonríen, de promedio, unas cuatrocientas veces al día, mientras que los adultos solo unas quince veces.