Читать книгу Блюда и напитки на всея вкусы - Алексей Александрович Уркушкин - Страница 2
Отдел I
Принадлежности к жидким блюдам
1. Гренки по-итальянски
Оглавление5 порций: 1 городская булка, 100 г сыра, 100 г сливочного масла.
Нарезать белый хлеб тонкими ломтиками, одну сторону намазать растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром, сложить на сковороду и поставить в духовку, чтобы слегка зарумянились.
