Читать книгу Блюда и напитки на всея вкусы - Алексей Александрович Уркушкин - Страница 21

Отдел I
Принадлежности к жидким блюдам
20. То же для рыбы

Оглавление

На 200 г муки берут 1 стакан белого или красного столового вина, прибавляют соли и 1 столовую ложку растительного масла и пену от одного взбитого яичного белка.

Блюда и напитки на всея вкусы

Подняться наверх