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¿Dónde hay que buscar las causas responsables?

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1. Alimentación rica en grasas, especialmente de origen animal, con la subsiguiente presencia de una gran cantidad de colesterol en la sangre y sus consecuencias patológicas.

2. También la nicotina puede contribuir a estrechar los vasos sanguíneos, principalmente las arterias coronarias.

3. Una alimentación excesiva, sobre todo en proteínas, con un elevado consumo de carne, huevos y quesos. Una alimentación demasiado abundante en proteína animal puede hacernos enfermar.

4. Un consumo excesivo de alcohol puede dañar los capilares sanguíneos y, de este modo, determinar de forma indirecta que las arterias enfermen.

El pequeño doctor

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