Читать книгу Хорошее настроение. Как кишечник управляет вашей энергией - Андрей Попов - Страница 13

Теперь поговорим о том, что начинает ломаться. Потому что у большинства людей что-то периодически ломается. И я сам прошёл через всё это.

Изжога: когда кислота поднимается вверх

Изжога это, наверное, самый распространённый симптом. Человек чувствует жжение в груди и пищеводе. Сначала кажется, что это проблема с сердцем. Но нет. Это кислота, которая попала туда, где её быть не должно.

Между желудком и пищеводом находится сфинктер. Это мышца, которая работает как дверь. Когда вы глотаете, дверь открывается. Еда проходит. Потом дверь закрывается. Но иногда эта дверь не закрывается плотно. Кислота начинает подниматься вверх. А пищевод не защищён от кислоты слизью, как желудок. Вот и жжение.

Почему дверь не закрывается? Много причин. Переедание желудок переполняется, давление возрастает, кислота выталкивается вверх. Жирная еда замедляет пищеварение, желудок дольше переваривает, давление растёт. Алкоголь ослабляет мышцу-сфинктер. Некоторые лекарства тоже. И, конечно же, стресс.

Я помню, как перед важной встречей у меня вдруг началась изжога. Я только что съл маленький бутерброд. Обычно это не вызывает проблем. Но я был в стрессе. Стресс замедляет пищеварение, повышает выработку кислоты. И вот – изжога из ниоткуда.

Многие люди думают, что нужно пить молоко, чтобы нейтрализовать кислоту. На несколько минут помогает. Потом кислота выделяется снова. На самом деле молоко даже стимулирует выделение кислоты. Лучше помогают специальные вещества, которые нейтрализуют кислоту. Но ещё лучше – устранить причину. Не переедать, не есть жирное перед сном, не волноваться.

Вздутие: газы и ленивый кишечник

Вздутие это когда человек съел завтрак, а к полудню чувствует себя как надутый воздушный шарик. Живот раздувается, в одежде неудобно, перед людьми стыдно. Что здесь происходит?

Во-первых, воздух и газы. Когда вы едите быстро, вы глотаете воздух. Потом вы едите продукты, которые сложно перевариваются огромное количество клетчатки, сахара, которые кишечник не может обработать. Толстый кишечник передаёт эту работу бактериям. Они едят эти углеводы и выделяют газы. Метан, водород. Газы скапливаются, и живот раздувается.

Но вот что странно – не все люди одинаково реагируют на одно и то же. Я знаю человека, который может съесть гору сырых овощей и чувствовать себя отлично. Я то же самое съем и буду вздутый два часа. Потому что наши микробиомы работают по-разному. У него одни бактерии, у меня другие.

Во-вторых, вздутие может быть результатом того, что кишечник ленится двигаться. Если перистальтика медленная, еда застаивается. Бактерии её ферментируют, газы скапливаются. Вздутие. Почему кишечник может стать ленивым? Мало клетчатки, мало воды, сидячая работа, опять же стресс.

Я начал решать эту проблему просто. Ходьба. Пятнадцать минут быстрой ходьбы после еды, и перистальтика включается. Вздутие уходит быстрее. Потом я стал пить больше воды, но не прямо перед едой. Равномерно в течение дня. И я постепенно добавил в рацион больше клетчатки. Не резко, потому что тогда будет ещё больше газов. Постепенно, день за днём.

Запор: когда ничего не двигается

Запор это когда человек не ходит в туалет несколько дней. Фекалии скапливаются в прямой кишке и толстом кишечнике. Становятся всё более твёрдыми, потому что из них впитывается вода. Это больно, неудобно и опасно.

Запор может быть механическим когда что-то блокирует проход. Может быть от неправильной диеты мало клетчатки, мало воды. Может быть от сидячего образа жизни. Может быть от стресса или от некоторых лекарств.

Но вот что интересно многие запоры это результат подавленного рефлекса. Вы игнорируете позыв, потому что заняты, потому что на работе, потому что неудобно. И со временем рецепторы в прямой кишке перестают посылать сигналы. Организм привыкает, что его игнорируют. И потом даже когда у вас появляется время и место рефлекса уже нет.