Читать книгу Grilli Osapuoli - Bernhard Long - Страница 10
Schnitzel rullina vartaat grillattu
Оглавлениеpalvelee 4
2 valkosipulinkynttä
2 kesäkurpitsa
2 3 punaista paprikaa
7 rkl öljyä
Suolaa ja vastajauhettua pippuria
1/4 rako (niin noin 300 grammaa) ananas
1 nippu persiljaa
30 grammaa parmesan
6 kalkkuna cutlets (niin noin 150 grammaa)
2 ruokalusikallista punainen tomaatti pesto
1 tl currya
8 metalli vartaat Shashlik
grilli astiat
Valmiste sekvenssi
Grilli kannella esilämmitys. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Puhdistus vihanneksia ja puhdasta vettä. Leikkaa paprikat sarakkeita, kesäkurpitsat viipaleiksi. Sekoita vihannekset 3 rkl öljyä, suolaa, pippuria ja valkosipuli kulhoon ja anna marinoitua.
Kuori ananas ja kova Strunk leikata. Leikkaa ananas ohuiksi viipaleiksi. puhdasta yrtit veteen, ravista kuiva. Papers nyppiä ja pilko karkeaksi. Parmesan hieroa. Yrtit ja 4 ruokalusikallista öljyä Universal murskaus mash tahnaksi, sekoita juusto, mausta suolalla.
puhdasta lihaa vedessä, kuivaa, välillä 2 kerrosta folio lyödä hieman tasaisempi. vierekkäin kukin 3 Schnitzel työtasolle ja mausta suolalla ja pippurilla. 1 jokaisessa kyljys ripottele punainen pestoa ja yrtti tahna. osoittavat 1 kyljys ananasta ja ripottele curry. Kääryleet paikka peräkkäin ja 4 kebab vartaat jumissa kautta. Toista menettely jäljellä pelimerkkejä.
jakaa vihanneksia 2 kupillista grilli. grillausta kääryleet paketti grilli molemmin puolin 5 6 minuuttia, sitten epäsuorasti kattaa 10 15 minuutin kasviksia keitetään lopettamiseksi. Grillattua lihaa ottaa mukaan otetaan 4 vartaat leikata, tuo kasvikset pöydällä.