Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 137

feidhmíonn 4

2 cairéid (mar an. 200 gram)

2 leitís romaine mion

1/2 teaspoon caora bándearg

4 spúnóg seatnaí mango (gloine)

4 Wraps Cruithneacht (thart ar 270 gram ;. 20 ceintiméadar ar trastomhas)

170 gram laghduithe páipéar-tanaí liamhás fuar

páipéar gréiscdhíonach

An t-ord ullmhúcháin

craiceann Cairéad, uisce glan agus coarsely gráta. Romaine leitís Scuab, uisce glan, lanna ionad agus hurl tirim. caora bándearg i moirtéal. Corraigh i seatnaí.

Wraps teasa comhleanúnach i bpanna friochadh gan saill 30 soicind gach, ag casadh uair amháin. scaipeadh seatnaí ar na wraps, ag fágáil teorainn ar fud an 3-4 ceintiméadar in aisce. Ansin le leitís, cairéid agus slisnithe chruthú.

ghlacadh Leathanaigh. Wraps rolla agus a ghearradh ina dhá leath fiarthrasna. An foircinn le píosa de wrap páipéar páir.