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MILCH UND MILCHPRODUKTE

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Eine dieser aus der TCM abgeleiteten Fehleinschätzungen betrifft Milch und Milchprodukte. Weder trifft es zu, dass in China keine Milch verwendet wird, noch dass sie generell unverträglich sein soll. Fakt ist allerdings, dass Menschen, die mit Wassereinlagerungen im Gewebe zu Müdigkeit nach dem Essen oder zu Blähungen und Verdauungsbeschwerden neigen, überprüfen sollten, ob dies in einem Zusammenhang mit dem Genuss von Joghurt, Käse oder Milchshakes stehen kann. Menschen mit einem angeschlagenen Verdauungssystem werden dann möglicherweise feststellen, dass ein Vermeiden von Milchprodukten tatsächlich Veränderungen nach sich ziehen kann. Das liegt daran, dass unser Körper mit klaren Flüssigkeiten wie Leitungswasser oder Tee leichter fertig wird als mit solchen, in denen sich Schwebstoffe mit Flüssigkeit verbinden, wie eben in Milch oder auch beispielsweise im Orangensaft. Das Trennen von »klaren und trüben Säften«, wie die chinesische Medizin das nennt, kann ein Problem darstellen. Sie sollten daher Ihr Ernährungsverhalten hinsichtlich dessen sorgsam prüfen und die Dosierung Ihrem Naturell anpassen, aber keinen generellen Verzicht anstreben.

Die heilsame Kraft der Wärme

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