Читать книгу Die Ernährungs-Docs - Dr. med. Matthias Riedl - Страница 2

INHALT

Vorwort

Grundwissen Verdauung

Interview mit den Ernährungs-Docs:

Verdauung gut, alles gut?

Verdauung und Stoffwechsel

Eine gesunde Darmflora

Interview mit Dr. Klasen:

Was unseren Darm stresst

Kurioses rund um die Verdauung

Neues aus der Forschung

Reflux

Lebensmittelauswahl bei Reflux

Reizdarm und Reizmagen

Magen-Darm-Infekte

Dünndarmfehlbesiedlung

Nahrungsmittelintoleranzen

Lebensmittelauswahl bei Fruktoseintoleranz

Divertikulose

Verstopfung

Fettleber

Tumore im Magen-Darm-Trakt

Autoimmunerkrankungen

Interview mit Dr. Fleck: Ist die Angst vor Gluten gerechtfertigt?

Zöliakie, Weizenallergie und -sensitivität

Verdauung: Wissenswertes und Mythen

Essen für einen gesunden Magen-Darm-Trakt

So essen Sie sich gesund

Ballaststoffe: Schwung für den Darm

Verschiedene Ernährungsformen

Lebensmittelauswahl für FODMAP-arme Ernährung

Was der Darm gern mag

Fast Food, Fertiggerichte und ihre fatale Wirkung

7 Super-Lebensmittel für die Verdauung

Antibiotika

Interview mit Dr. Riedl:

Nahrungsergänzung pro und contra

Hausapotheke: Gutes für den Bauch

Achtsamkeit beim Essen

Rezepte zum Genießen

Frühstück

Kleine Gerichte

Special: Snacks – frisch gemacht und fix zur Hand

Hauptgerichte

Special: Snacks – schnell fertig und gut zu lagern

Süßes

Die Ernährungs-Docs

Hilfreiche Adressen, Hinweis, Bildnachweis

Impressum

Die Symbole bei den Rezepten

Vegan

Vegetarisch

Schnell

Glutenfrei

Low Carb

Ballaststoffreich