Читать книгу Вкусные рецепты - Е. Р. Расулов - Страница 10

Свежие овощи вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками, морковь, капусту – соломкой, заправить сметаной или майонезом, хорошо перемешать, положить горкой в салатник, украсить веточкой зелени петрушки или сельдерея.

Морковь – 25 г, репа – 25 г, сельдерей – 15 г, помидоры – 30 г, огурцы – 30 г, капуста -25 г, сметана или майонез – 50 г, зелень.