Читать книгу Вкусные рецепты - Е. Р. Расулов - Страница 19

Вареный картофель очистить, нарезать кубиками, соленые огурцы без кожицы и семян нарезать ломтиками, вареную колбасу – мелкими кубиками. Все продукты положить в кастрюлю, добавить зеленый горошек, майонез, хорошо перемешать, положить в салатник горкой, украсить вареными яйцами, зеленью петрушки.

Картофель – 60 г, огурцы – 40 г, колбаса вареная – 40 г, зеленый горошек – 30 г, майонез – 50 г, яйцо ½, зелень петрушки.