Читать книгу Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева - Страница 7
Салаты и холодные закуски
Салат «Экзотика» с авокадо и манго
ОглавлениеАвокадо – 200 г
манго – 200 г
лук репчатый фиолетовый – 200 г
витлуф – 200 г
майонез – по вкусу
Приготовление
Плоды авокадо и манго очистить от кожуры и нарезать тонкими брусочками. Лук репчатый очистить и мелко нашинковать. Витлуф измельчить. Все соединить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.