Читать книгу Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов - Группа авторов - Страница 92
Блюда из мяса и домашней птицы
Горячие блюда
Баранина с помидорами
Оглавление• 300 г баранины
• 200 г помидоров
• 2 ст. л. растительного масла
• соль
• свежемолотый черный перец
Нарезать баранину небольшими кусочками. Нанизать на шампуры, перемежая с кольцами помидоров.
Положить на горячую решетку и обжарить, переворачивая, 10 минут. Посолить, поперчить.