Читать книгу Gezonde Fitness Maaltijden En Dranken: 600 Heerlijke Gezonde En Gemakkelijke Recepten Voor Meer Vitaliteit - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 40

Kardemom is in de westerse keuken vooral bekend als specerij voor curry's en Aziatische gerechten. In Zuid-Azië en het Midden-Oosten wordt het echter ook vaak gebruikt in zoete bereidingen - en het werkt heerlijk als een warm aroma in sappen met Aziatische smaken zoals deze.

Ingrediënten (1 portie)

1⁄2 Ananas, geschild

1 citroengrassteel, gesneden

zaden van2 kardemompeulen

sap van een 1⁄2 limoen

Hoe gaat het?

Giet de ananas en citroengras door een sapmachine. Doe in een mixer met de kardemomzaadjes en het limoensap en meng gedurende 30 seconden. Giet in een glas en dien onmiddellijk op.