Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 33
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салат из бамии с помидорами и орехами
Оглавление✓ ингредиенты
15 г бамии, 15 г зелени петрушки или сельдерея, 20 г помидоров, 30 г грецких орехов.
✓ способ приготовления
1. Бамию хорошо вымыть, отрезать верхушки и плодоножки. Мелко нарезать и смешать с молотыми орехами.
2. Сложить горкой на тарелке и посыпать измельченной зеленью, украсить дольками нарезанных помидоров.