Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 37
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салат из картофеля и помидоров
Оглавление✓ ингредиенты
100 г картофеля, 100 г помидоров, 20 г репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 лимона, зелень петрушки.
✓ способ приготовления
1. Картофель нарезать мелкими кубиками и смешать с мелко нарезанными помидорами. Размешать, заправить натертой лимонной цедрой и соком лимона, полить маслом.
2. Подавая к столу, украсить ломтиками помидоров и веточками петрушки.