Читать книгу Livre De Preparation De Repas Sans Viande Pour Athletes Veganes - Joseph P. Turner - Страница 34

Prêt : 15 minutes | Portions : 2

Ingrédients

2 tasses de lait d’amandes (ou de lait de coco) non sucré

Une pincée de sel de table

1 tasse de flocons d’avoine

1 1/2 cuillère à soupe de poudre de maca

1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable

1 cuillère à café de cannelle moulue

1 Banane pelée et finement tranchée

Instructions

1. Dans une marmite, chauffez du l’ait d’amande avec une pincée de sel à forte température ; amenez à ébullition.

2. Remuez les flocons d’avoine et la poudre de maca, réduisez la température à feu moyen et laissez frémir, non couvert pendant 5 à 7 minutes ; remuez constamment.

3. Placez les flocons d’avoine dans un bol et versez le miel, la cannelle et les tranches de banane.

4. Servez et appréciez !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur la Dose journalière admissible (DJA) pour un régime de 2 000 calories.

Quantité par portion

Calories 481,64 | Calories provenant des lipides (19 %) 91,71 | Total matières grasses 9,68 g 15 % | Gras saturés 0,52 g 3 % | Cholestérol 0 mg 0 % | Sel 437,9 mg 18 % | Potassium 1368 mg 39 % | Total hydrates de carbone 90,59 g 30 % | Fibres 9,8 g 40 % | Sucres 32,32 g | Protéines 16 g 32 %