Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 380

Твердый сыр натереть на крупной терке, смешать с протертым творогом, листьями яблони, укропом.

Подготовленную массу уложить на куски запеканки из смеси круп и украсить веточками петрушки.

4 ломтика крупяной запеканки

100 г твердого сыра

200 г пастеризованного творога

2 cm. ложки рубленых листьев яблони

1 ч. ложка рубленого укропа

4 веточки петрушки