Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 384

Натертые на терке яблоко и сыр растереть с маслом и луком.

Массу нанести на ломтики хлеба, сверху положить веточку петрушки.

4 ломтика пшеничного хлеба

100 г сыра

50 г сливочного масла

1 яблоко

1 cm. ложка нарубленного репчатого лука

4 веточки петрушки