Читать книгу Гастрономия невозможного - - Страница 1

1. Для читателей, которые любят магический реализм и необычные миры. Им понравится идея, что еда может «отвечать», взаимодействовать, менять вкус и цвет.

2. Для творческих людей: писателей, художников, дизайнеров опыта. Книга может вдохновить на собственные истории, сценарии, концепции.

3. Для кулинаров и экспериментаторов. Тем, кому интересны современные гастрономические техники, фуд-дизайн, «театральная» подача еды.

4. Для детей и подростков, которым близка игра, загадка, эффект чуда.

5. Для взрослых, ищущих ощущение сказки и эмоций в повседневности.