Читать книгу Праздничная ярмарка, которой нет - - Страница 6

Порции: 4 | Время приготовления: 30 минут | Калорийность: ~290 ккал на порцию

Ингредиенты:

Филе лосося – 500 г

Мед – 2 ст. л.

Горчица – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ст. л.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 °C.

Смешайте мед, горчицу, лимонный сок и масло.

Филе лосося посолите и поперчите, выложите на противень.

Полейте соусом, оставив немного для подачи.

Запекайте 15–18 минут, пока рыба не станет нежной и сочной.

Подавайте с овощным гарниром, полив оставшимся соусом.